《济源日报》:打造新型阅读空间 济源这个咖啡馆飘出了书香味

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发布时间:2019年05月29日 16:51    作者:    浏览:

文/赵珊珊 图/刘培林

不少人向往这样的生活:下午3点以后,bet赌博网,bet赌博平台:逃离高温炙烤,躲进小小的咖啡馆,点一杯黑糖拿铁,翻看陈丹燕的《咖啡苦不苦》,让世界各地的咖啡馆在眼前闪过。眨眨眼,我们仿佛看见:达利弯着狂傲的小胡子在喝洋葱汤,海明威饿着肚子在写作,毕加索在有阳光的窗前画着粉红色的小人……好像一推门,迎着阳光,眼前就是蒙马特街区那条寂寞的街道了……

济源有多少个文艺青年,就有多少人幻想有这样一个文化空间。在这里,他们可以随时融入,也可以随时抽离。正是这种自由感,让他们心有所向。

细心的人会发现,济源职业技术学院实训A楼对面一条幽静的小道旁,悄然出现了一个咖啡书屋。这个咖啡书屋名为“三味”,既有鲁迅先生三味书屋“至乐无声唯孝悌,太羹有味是诗书”的味道,又暗含店内主营的三大产品:咖啡、甜点、书籍,取意精巧,令人回味。

该咖啡书屋的负责人杨乾是济源职业技术学院2017届毕业生,同时也是一个有两年创业经验的人。他告诉记者,经营咖啡书屋的想法源于一次旅行的经历。当时,一家以书为主题的咖啡馆给他留下了深刻的印象。“时间好像在那里停了下来。人们不紧不慢地喝着咖啡,读着书,浑然忘我,与窗外行色匆匆的行人形成鲜明对比。”杨乾说。

他吃惊于咖啡与书的组合所带来的独特氛围,后来才知道,这种经营模式在16世纪的土耳其就有了。那时,土耳其的一些咖啡馆只提供两样东西:咖啡与书籍。人们去咖啡馆,主要是为了读书和讨论学问。所以那个时代的咖啡,被奥斯曼人称为“思想家的牛奶”。了解多了,杨乾也渐渐萌生出了开咖啡书屋的想法,希望在“咖啡+书”的模式下,让更多人在慢时光中感受“阅”生活。

今年年初,济源政府工作报告提出加快城市书房建设,开展好文化体育活动,丰富群众精神文化生活。这更加坚定了杨乾经营咖啡书屋的想法。“咖啡书屋既可以作为城市书房的补充,满足市民的阅读需求,又能为年轻人提供一个心灵栖息之地。”杨乾说。

职业技术学院实训A楼对面的人文管理系酒吧、咖啡吧实训室既有教学实训功能,又具备经营性质,同时还为学生提供创新创业平台,是咖啡书屋的绝佳选地。于是,杨乾与学院多次沟通,终于在前段时间完成了所有筹备工作。他带领人文管理系两名学生开始对咖啡书屋进行前期经营。

与此同时,另一个好消息也传来了。《济源日报》和河南布克思文化传媒有限公司共同推出了“书香济源·万店书香”城市书吧商家联盟活动。这为杨乾解决了书籍采购问题。他迅速对职业技术学院师生及学校周边人群展开问卷调查,罗列了好几页书单。他将书单拿给河南布克思文化传媒有限公司负责人。第二天,部分书籍就运了过来。

至此,杨乾觉得他的咖啡书屋有了灵魂。“在这里,咖啡不再是主角。各类图书以及拥有各种故事的人是咖啡书屋的灵魂。我们希望每个走进来的人都能感受到这些,然后告诉大家,这是一个好地方,他们还要再来!”杨乾说。

为充分发挥咖啡书屋的价值,杨乾还计划在今年下半年推出“24小时不眠服务”,为市民带来更多便利。“‘24小时不眠服务’最大的特点,就是打破了时间的限制。每个热爱阅读的人,都能在深夜里找到一份宁静。每个晚归的人,都能在咖啡书屋寻到一份温暖。”杨乾说。

如何让书籍与店内产品产生更多的关联,碰撞出更多创意,杨乾思考了很多。在经营过程中,除了提供充值送图书券、定期推荐好书等服务,他们还将推出咖啡与书系列文创产品,定期举办读书沙龙,以此吸引顾客关注、停留、消费,同时传递一种美学文化、一种生活品位,为顾客带来独特的文化体验。

处处用心,自然赢得人心。5月27日,咖啡书屋试营业第一天,就迎来了不少顾客。

喜欢文学书籍的李倩啜一口椰子咖啡,翻开三毛的《万水千山走遍》,眯着眼笑了:“感觉心都融化了,好幸福,真没想到,济源还有这么时尚文艺的地方。”

退休干部老范则评价:“‘三味’咖啡书屋打造了一个特色化、个性化、精品化、舒适化的城市文化生活空间,反映了新一代读者更高层次的文化需求,是书香济源建设的一角。”

为尽可能满足顾客的需求,咖啡书屋开业当晚,杨乾不断延长营业时间,直到零点才打烊。他说,第一次发现夜晚的天空原来那么美。

摘自《济源日报》2019年5月28日

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